正式リリース

 
完成発表の日にはワインに関わってくださった方々への感謝の気持ちを込めてパーティーが行われます。
 
この日はいろんな人が参加して作り上げたワインを、みんなで飲みました。みんなで作り上げたワインは、いつも飲むワインとは一味も二味も違います。ワインに合う、地元産の食材を使った軽食も出され、大人たちがめいいっぱい楽しんだ日でした。「ひとくちオーナー」の皆様にも参加いただき、ぎゅうぎゅう詰めの泉町会館で大いに盛り上がりました。
 
苗植えから関わってきたわたしたちにとっては、とても感慨深い一日で春頃から始まった様々な出来事を思い出しながらワインをいただきました。
 
水戸で作ったワインを水戸の食材で楽しい仲間といただく。
最初に代表が言っていたコンセプトがこの日出来上がったのです。
 
「まちなか」でいただく「まちなかワイン」の完成です。